(资料图片仅供参考)

1、富强粉适合做什么面食

1、富强粉的颗粒非常灵活，触感柔软细滑，因此用手抓时不容易形成面团。

2、面粉按性能和用途分为：专用面粉(面包粉、饺子粉等)、通用面粉(标准粉、富强粉)、营养强化面粉(增钙面粉、富铁面粉等)。

3、面粉按蛋白质含量的高低一般可分为：低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。