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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。芋头蒸排骨，芋头蒸排骨做法简述很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、芋头蒸排骨的做法如下：

2、切下排骨洗净，

3、加盐，抓匀，少放点酱油，再抓匀，加入生粉，拌匀，最后加入花生油。

4、放冰箱4个小时，时间自己定，腌制久了会好一点，放冰箱会嫩一点。

5、也可以常温下将芋头去皮洗净，然后将淹过的排骨放在盘子外围，撒上拌好的豆豉和蒜泥，再将芋头放在中间，铺上一层坛香和剁椒，放入锅中蒸熟。味道和餐馆的早茶一样。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。