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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。艾草煲鸡蛋，艾叶煮鸡蛋的正确做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：艾叶适量，鸡蛋6个。

2、艾叶，在药店可以买到干艾叶。药店里的艾叶很便宜，很容易买到。如果是自己采摘新艾叶，要注意加倍使用量。

3、将艾叶洗净，放入锅中，用作粥锅。根据你要煮的鸡蛋量，煮6个鸡蛋，25克干艾叶。如果是鲜艾叶，放50克。

4、鸡蛋洗干净放进去。在里面放足够的水。水必须溢出所有的蛋和更多。

5、把水烧开，把鸡蛋煮熟，再煮5分钟，鸡蛋就熟了。这个时候，蛋皮会是绿色的。

6、是时候停火了。鸡蛋不用马上捞出来，用艾蒿水泡一会儿就好了。当水冷却后，把鸡蛋捞出来，去皮，然后吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。