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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。碳水化合物是什么意思，碳水化合物简单介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、碳水化合物是一种有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成。它在自然界中存在最多，具有广谱的化学结构和生物学功能。

2、它可以用通式CX (H2O) y来表示。它被称为碳水化合物是因为氢和氧的比例是二比一，与水的比例相同。它能为人体提供热能。食物中的碳水化合物分为两类：人能吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。

3、碳水化合物是所有生物维持生命活动的主要能量来源。它不仅是一种营养物质，还具有一些特殊的生理活性。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。