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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。卡仕达酱的做法，卡仕达酱的做法简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡蛋2个，牛奶150克，低筋面粉15克，细糖22克，柠檬半个。

2、准备材料。

3、在蛋黄中加入糖。

4、高速送至光滑粘稠状态。

5、加入过筛的低粉，搅拌均匀。

6、将牛奶倒入奶锅，煮沸，加入柠檬汁，将牛奶分几次慢慢加入蛋黄液中，搅拌均匀，将搅拌均匀的蛋奶液过筛。

7、再次过筛，将过筛后的蛋奶用小火慢慢加热，边加热边搅拌至粘稠顺滑，离火，将奶锅放入冷水盆中快速冷却。

8、把它放在裱花袋里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。