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1、福建和广东的一种饮茶时尚。清红宝《闽杂记功夫茶》:“张泉属诸属，功夫茶受欢迎。器皿精致，壶小如核桃，名为公壶，杯极小，名为深杯。茶是基于武夷人种。必须长时间啜饮，否则会互相嘲笑。”清焦《潮嘉风月记》:《功夫茶的煮法》，本著《陆羽茶经》。”

2、指用来喝功夫茶的茶叶。王庆明升《蛾术编工夫》:“如今，采茶工不需要在太阳下暴晒，他们会把茶叶放在怀里晒干。他们以工夫茶闻名。”

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