(相关资料图)

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。黄花菜的营养有什么，黄花菜介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、每100克干黄花菜含蛋白质14.1克、脂肪0.4克、碳水化合物60.1克、钙463毫克、磷173毫克、铁16.5毫克、胡萝卜素3.44毫克、核黄素0.14毫克、硫胺素0.3毫克、烟酸4.1毫克等。

2、黄花菜(学名：黄花菜？巴罗尼；英文名：Daylily)，又名黄花菜，柠檬萱草，少女无愁，为百合科多年生草本植物。其根近肉质，中下部常呈纺锤形。花葶长短不一，花梗短，花多，花被淡黄色、橙色、黑色和紫色；蒴果钝圆，三角形，椭圆形，果期5-9月。

3、黄花菜性味甘凉，具有止血、消炎、清热、利尿、消食、明目、安神等功效。对吐血、便血、小便不通、失眠、乳汁不通有效，可用作病后或产后的滋补品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。