【资料图】

解答：

1、香菜不热不凉，属于温热。香菜科常见调味品，具有益气活血、疏通经络、温中健脾的功效，对虚寒体质有一定疗效。

2、香菜对某些食物中毒有一定的解毒作用，能清除血液中的有害毒素，并能抑制铅在体内的积累和肾脏的铅中毒。经常食用香菜可以帮助身体排出体内的有害物质。被蜜蜂、毒虫叮咬时，可将香菜碾碎外敷，可减轻疼痛，有效缓解患者送医治疗时的不适感。

3、香菜任何季节都可以吃，有增香和装饰菜肴的作用。香菜是一种味道独特的食物。有些人很香，但有些人很臭。还含有丰富的维生素和矿物质，是常见的绿色蔬菜。香菜药食同源，在香菜的基础上可以做出很多具有保健功能的菜肴。

4、建议过敏性皮疹和哮喘患者不要食用，可能会引起过敏或加重哮喘的不适。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。