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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。乙醇是什么，乙醇介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、乙醇是一种有机化合物，分子式为C2H6O，结构简单，分子式为CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。

2、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性较低。纯液体不能直接喝。有特殊香味，略有刺激性；甜，伴有辛辣的味道。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，并能以任何比例与水互溶。它可与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混溶。

3、乙醇和甲醚是同分异构体。

4、乙醇用途广泛。它可用于制造醋酸、饮料、香料、染料、燃料等。70%~75%乙醇是医疗中常用的消毒剂，广泛应用于国防化工、医疗卫生、食品工业和工农业生产中。

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